ゼロからチャレンジ、野菜作り クラスパ農園

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  「せっかく農業の盛んな埼玉北部に住んでいるんだから、野菜作りをしてみなくちゃもったいない!」
  という思いつきで企画された「クラスパ農園」。
  農業未経験のクラスパ編集部員が、野菜作りに挑戦する様子をお届けしていきます。



クラスパ農園 〜大収穫農園への道〜

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 1.まずは農園のスペースを確保!  農園はスペースがないとできません!というわけでまずは畑の
 確保。 クラスパ編集部のすぐそばの農家の方に
 「使ってない畑ってありますか?」
 と交渉したところ、運良く空いている畑があるとのこと。

 
『日当たりはいいけど土があんまり良くないよ』
 というコメントに、

 
「全然大丈夫っす!!」
 で、即レンタル決定。
 下見に行ってみたところ広さは約90u、確かに日当たりは抜群
 だけど若干斜面な上、土も少し固め。
 しばらく野菜を何も作っていなかった場所だそうです。

 クラスパ農園 全景

 肥料をいれたり耕したりしないといけない様ですが、とりあえず
 畑の確保はできました。
 
 ※ちなみに深谷市(旧花園町地区)には「市民農園」があり、
 約5m×5mのスペースを月¥1000で貸し出しています。
 農具が無料で使えたり野菜作りのアドバイス・相談にのってくれ
 る人が駐留していて便利な為、東京・神奈川など遠方の利用者
 も多いそうです。

 2.育てたい作物=食べたい野菜!?  農園のスペースも確保できたところで、次は育てたい野菜を考え
 てみました。

 
「土や気候との相性もあるから…」
 「植え付けの時期が…」
 といろいろと編集部内で議論が交わされたのですが、すごくシン
 プルな答えで決着がつきました。
 それは
「普段よく食べる野菜がいい!」ということ。
 
しかも農業が盛んな埼玉北部のこと、ねぎやブロッコリーなど
 大抵の野菜は揃っています。編集部の近所の方からもよくお裾
 分けを頂いたりしています。
 なので

 
「どうせ作るならあんまり作ってないヘンな野菜」
 
ということに決定しました。
 よく使う野菜と変わった野菜をバランスよく(?)作っていきます。 


 ●その後決定した『クラスパ農園で育てていく野菜』●

 <種から育てるもの>

  わた花 種 モロヘイヤ 種 ベビーキャロット 種 スイスチャード アイデアル 種 アスパラガス 種 落花生 種
 ↑左からわた花・モロヘイヤ・ベビーキャロット・アイデアル・アスパラガス・落花生
  わた花は食べられませんが、ちょっと変わっていたので栽培決定。

 <苗から育てるもの>

 黒トマト ・ミニトマト・ナス2種類・きゅうり・カラーピーマン2色
 さつまいも・紫いも・ ししとう・オクラ・行者ニンニク・しそ

 ※リンクの貼ってある苗がちょっと変わった野菜です。(楽天
 市場へジャンプします)

 3.農園のレイアウトを考える  育てたい野菜が決まったところで、今度は畑のレイアウトを考え
 てみました。
 日光がよく当たるよう、背の高くなったり葉が茂る野菜を北側に
 配置。
 ちなみに種を購入してから気が付いたのですが、アスパラガス
 は種を蒔いてから収穫までに
3年かかるそうなので、今回はコ
 ンテナに植えて来年植え替えることにしました。

  <クラスパ農園 野菜配置図>
 クラスパ農園 野菜配置図


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